Xəbər lenti
18/11/2017 [00:56]:
“Eynulla Fətullayev bilmədiyini danışır, həyatıma sui-qəsd cəhdinin “Quska” ilə əlaqəsi yoxdur"
18/11/2017 [00:53]:
“NATO-nun dərdi Türkiyənin Rusiya ilə yaxınlaşmasını əngəlləməkdir”
18/11/2017 [00:47]:
60 yaşın mübarək, ŞƏHİDİM...
18/11/2017 [00:38]:
Vəzifəsindən uzaqlaşdırılaraq, yenidən elmə qayıdan sabiq məmurlar - ARAŞDIRMA...
18/11/2017 [00:36]:
Argentina sahillərində göyərtəsində 44 nəfər olan sualtı qayıq itdi – VİDEO
18/11/2017 [00:34]:
Çılğın cütlük toy fotoları üçün dağa dırmaşdı - FOTO+VİDEO
18/11/2017 [00:19]:
Qadın keçmiş əri tərəfindən “ASAN xidmət”də döyüldü
17/11/2017 [23:59]:
19 yaşlı model bəkarətini 3 milyon dollara satdı - Hərracın qalibi ərəb biznesmen oldu (VİDEO)
17/11/2017 [23:54]:
Rusiyada dəhşətli yanğın: 3 uşaq yanaraq öldü
17/11/2017 [23:42]:
İnstagramda hər kəsi sevindirən YENİLİK
17/11/2017 [23:30]:
İŞİD dövrü bitdi - Rəsmi açıqlama...
17/11/2017 [23:25]:
Şər xeyirin bostanına daş atdı...
17/11/2017 [23:20]:
Ərdoğan: "İŞİD-i ABŞ maliyyələşdirir"
17/11/2017 [23:03]:
"Şəkililərin xətrinə dəyməsin, mənə elə gəlir ki, elə dünyadan əzəl Gəncədi!"
17/11/2017 [23:01]:
"Əsirlərin orqanlarını satan təşkilatlar indi Azərbaycana təzyiq göstərməyə çalışırlar" - Azay Quliyev
17/11/2017 [23:00]:
“Işimizi mövsümlə əlaqədar olaraq qurmuruq”
17/11/2017 [22:51]:
Sabah bu əraziyə elektrik enerjisinin verilməsində fasilə olacaq
17/11/2017 [22:51]:
Dünyada ilk dəfə insandan insana baş köçürüldü
17/11/2017 [22:50]:
Şəhriyarın Məşhəddəki büstü təhqir edildi - FOTO
17/11/2017 [22:47]:
"İndiki durumda problemin həllinə, yaxud hansısa nəticəli fəaliyyətə inanmıram”
17/11/2017 [22:37]:
“Qarabağ” – “Sumqayıt” matçında kütləvi davanın VİDEOSU
17/11/2017 [22:36]:
Stokholmda atışma olub, ölən var
17/11/2017 [22:21]:
"Cahangir Hacıyevə 15 il iş verdilər, amma Beynəlxalq Bankın itirdikləri qayıtdımı?"
17/11/2017 [22:13]:
Qurban Qurbanov: “Çelsi” ilə matçdan hər şey gözləmək olar
17/11/2017 [21:58]:
Bakıda uçqun baş verib - 22 yaşlı gənc torpaq altında qaldı
17/11/2017 [21:56]:
"Qarabağ" "Sumqayıt"ı məğlub etdi...
17/11/2017 [21:52]:
Leyla Yunus: “Ərim satqındır!”
17/11/2017 [21:46]:
"Hüseyn Abdullayevin ilk etirafı" - Eynulla Fətullayevdən sensasion açıqlamalar
17/11/2017 [21:38]:
"Nə qədər ki, Zaur Kamallar, Zaur Bəxşəliyevlər efirdədir, TV-lərə baxan olmayacaq“
17/11/2017 [21:25]:
“Müasir Azərbaycan dilinin qrammatikası çoxcildliyinin hazırlanmasına start verilib”
17/11/2017 [21:25]:
Türkiyədən ABŞ və Qərbə “gözdağı”: rəsmi Ankara "müttəfiqlər"indən üz çevirir
17/11/2017 [21:20]:
"Ya baş prokurorun özü, ya da müavinlərindən biri parlamentdə məlumat verməlidir"
17/11/2017 [21:04]:
Levon Barseqyan: “Serjiki adam yerinə qoyan yoxdur!”
17/11/2017 [20:44]:
İŞİD-in son günləri – VİDEO
17/11/2017 [20:41]:
Bakıda avtoxuliqan saxlanıldı: 750 manat cərimə – FOTO
17/11/2017 [20:40]:
Kəlbəcərli seçicilərin növbəti qəbulu keçirildi...
17/11/2017 [20:31]:
Azərbaycanda benzin bahalaşdı - YENİ QİYMƏTLƏR - RƏSMİ
17/11/2017 [20:29]:
Azercell-in 4G xidmətləri yüksək sürətlə bölgələrə yayılır
17/11/2017 [20:26]:
Oğurlanmış qoyunlar sahibinə qaytarıldı - Oğru tutuldu
17/11/2017 [20:17]:
Kommunistlər Putini Qəddafinin taleyi ilə HƏDƏLƏDİ...
17/11/2017 [20:03]:
Etmədiyi cinayətə görə 46 il həbsdə yatan kişi azadlığa çıxdı - FOTOLAR
17/11/2017 [19:45]:
Bakı Olimpiya Stadionunda kütləvi dava
17/11/2017 [19:38]:
“Təhsil haqqının azaldılmasına zərurət yoxdur”
17/11/2017 [19:27]:
Benzin və dizelin qiyməti arta bilərmi?
17/11/2017 [19:22]:
Rəsulzadənin gənclik illərində yazdığı və çap olunan şeirləri- II Hissə
17/11/2017 [19:16]:
Evdə it saxlayın - İnfarkta yaxalanmayın!
17/11/2017 [18:59]:
Göz transplantasiyası: Buynuz qişası necə köçürüləcək?
17/11/2017 [18:56]:
Bu robot gələcəkdə həyatımızı xilas edəcək - VİDEO
17/11/2017 [18:51]:
Min illik yemək qalıqları tapıldı - Böyük kəşf...
17/11/2017 [18:50]:
Prezident Oman sultanını təbrik etdi
17/11/2017 [18:37]:
Bakıda yeni televiziya qülləsinin istifadəyə veriləcəyi TARİX
17/11/2017 [18:35]:
Afaq Məsudun “Azadlıq” romanı Ukraynada təqdim olundu – FOTO
17/11/2017 [18:33]:
Çində dünyada ilk dəfə insan başının transplantasiyası həyata keçirilib
17/11/2017 [18:29]:
Ukraynalı modelin fotosunu paylaşan alim - "Özümə haqq qazandırmaq fikrində deyiləm..."
17/11/2017 [18:13]:
Prezident “Bakı Prosesi” ilə bağlı SƏRƏNCAM İMZALADI
17/11/2017 [18:08]:
Sergey Şoyqu 26 yaşlı gözəli özünə mətbuat katibi təyin etdi - FOTO
17/11/2017 [17:56]:
ADU-da “Rusiyada siyasi antropologiya” mövzusunda mühazirə oxunub
17/11/2017 [17:47]:
3 ölkənin səfiri ADU-da oldu- FOTO
17/11/2017 [17:36]:
Azərbaycanda növbəti zəlzələ baş verdi... - Mingəçevir və Bərdədə növbəti təlaş...
17/11/2017 [17:35]:
Sumqayıtda bir neçə gün əvvəl törədilmiş qətlin üstü açılıb
17/11/2017 [17:34]:
"Rəsmi Bakı torpaqların boşaldılması tələbi ilə çıxış etməlidir və Ərdoğan da..."
17/11/2017 [17:34]:
Azərbaycanda yaşı 4 min ildən çox olan kurqanlar aşkarlandı
17/11/2017 [17:33]:
Pentaqon Rusiyaya qarşı tədbirlərə 4,6 mlrd.dollar xərcləyəcək- Rəsmi
17/11/2017 [17:22]:
Kənd təsərrüfatı naziri Bərdədə vətəndaşları qəbul etdi - FOTO
17/11/2017 [17:21]:
Aqrar Universitetində 25 illik yubileyi keçirildi
17/11/2017 [17:16]:
“Bu roliklər efirlərdə pulsuz yerləşdirilməlidir, amma təəssüf ki..."
17/11/2017 [17:16]:
Elçibəyin xatirəsinin əbədiləşdirilməsi təklif olundu - AUDİO
17/11/2017 [17:14]:
Şahbazovanın badımcan Zadəsi və Zadənin Rəfiqi
17/11/2017 [17:13]:
Mingəçevir və Şəkidə sahibkarlar üçün treninqlər keçirilib
17/11/2017 [17:12]:
Azərbaycanda avtobusda məktəbli qıza təcavüz etdilər
17/11/2017 [17:03]:
Şirvanda reyd zamanı 30 sürücü cərimələndi
17/11/2017 [16:59]:
Azərbaycan MDB-nin Əmək, miqrasiya və əhalinin sosial müdafiəsi üzrə Məşvərət Şurasının iclasında iştirak edib
17/11/2017 [16:59]:
Mehman Hüseynovun məhkəməsi oldu
17/11/2017 [16:58]:
İqtisadiyyat naziri Biləsuvarda vətəndaşları qəbul etdi
17/11/2017 [16:56]:
NATO Türkiyədən üzr istədi - Ərdoğan üsyan püskürdü...
17/11/2017 [16:52]:
ADPU-da müsabiqə qaliblərinə mükafatlar və diplomlar təqdim edildi- FOTO
17/11/2017 [16:44]:
Xankəndində yeni qızıl emalı müəssisəsi açıldı - FOTO
17/11/2017 [16:40]:
ABŞ Ankaraya xəbərdarlıq etdi - Əgər Türkiyə S-400 alsa...
17/11/2017 [16:37]:
"Bu həmin bicbaladır ki, Ukrayna kimi ən yaxın slavyan dövlətinə xəyanət etdi..."
17/11/2017 [16:36]:
Seysmoloji Xidmət Mərkəzindən İTTİHAMLARA cavab: “Bilməmək ayıb deyil”
Bütün arxiv bir sırada
21/10/2017 [11:28] - Cəmiyyət - ( 980 dəfə baxılıb)

Avropanın meyvəsi - görüntüsü gözəl, dadı isə yox



Mütəxəssis: “GMO məsələsi...”

“Azərbaycan meyvə-tərəvəzinin dadına dad çatmaz”. Bu, Avropaya gedib-gələn soydaşlarımızın böyük bir qisminin gəldiyi qənaətdir.  Onlar birmənalı şəkildə Avropanın görkəmi ilə göz oxşayan meyvə-tərəvəzinin dad baxımından Azərbaycanda yetişənlərdən geridə qaldığını deyirlər. Halbuki  Avropanın əksər ölkələri aqrar istehsalın önündə gedir, bu sahədə yüksək nəticələr əldə edirlər. Yüksək aqrotexniki qulluq deyəndə göz önünə məhz Avropa gəlir - Hollandiyadan tutmuş İtaliyayadək.

Nədir Avropa meyvə-tərəvəzlərini dad  baxımından Azərbaycandakı “həmkarları”ndan geridə qoyan? Niyə onların dadı-tamı parıltısı, standart ölçüsü, rənginə adekvat olmur?

Sualımıza cavab verən Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Qubada yerləşən Meyvəçilik və Çayçılıq Elmi-Tədqiqat İnstitutunun direktoru İlham Qurbanov bildirir ki, əsas məsələ təbii iqlim-torpaq şəraitindədir: “Baxın, deyirlər ki, italyanlar bir millət olaraq bizə çox bənzəyilər. Bu, həqiqətən də belədir - biz onlarla eyni iqlim qurşağında yaşayırıq. Lakin yaxından tanış olduqda görünür ki, biz onlardan daha istiqanlı, daha mehriban və daha qonaqpərvərik. Eynilə meyvə-tərəvəzdə də belədir. Bizim torpaq-iqlim şəraitində yetişən meyvə-tərəvəzin dadı çox gözəldir”.

Bir çoxları Avropada yetişdirilən meyvə-tərəvəzin geni dəyişdirilmiş olduğunu, dad baxımından buna görə geri qaldığını bildirirlər. İ.Qurbanov bu iddiaları yanlış hesab edir: “Avropada heç vaxt geni dəyişdirilmiş meyvə-tərəvəz yetişdirib əhaliyə satmazlar. Orada əhalinin qida təhlükəsizliyinə böyük diqqət var. Bir də ki, alma hər yerdə yetişir, onun genini dəyişməyə nə ehtiyac var ki? Digər tərəfdən, gen mühəndisliyi çox bahalı bir xidmətdir”.

Müsahibimiz deyir ki, meyvə-tərəvəz günəş şüasını nə qədər çox ala bilirsə, bir o qədər dadlı olur: “Quba mülayim iqlim qurşağında yerləşir. Burada yetişən alma ilə Xaçmazda yetişən arasında xeyli fərq var”. Avropada yüksək məhsuldarlıq əldə etmək üçün tətbiq olunan aqrotexniki tədbirlər nəticəsində dad amilinin arxa plana keçirilməsini institut rəhbəri qismən təsirli hesab edir: “Onlar əkin texnikasını dəyişirlər. Məsələn, bizdə bir hektara 667 ağac əkilir, onlar 2 minini əkirlər. Məhsuldarlığı bu yolla artırırlar. Eyni zamanda Avropada məhsulun xarici görünüşcə cəlbediciliyinə xüsusi diqqət yetirilir. Bu məqsədlə kimyəvi preparatlardan çox istifadə edirlər. Məsələn, yaşıl almalar var - Branismit adlı, onları parıldatmaq üçün 4-5 dəfə dərmanlayırlar. Bizdə o almalar elə parlaq olmur”.

İ.Qurbanovun sözlərinə görə, hər meyvə üzrə dünya bazar tələbləri var: “Məsələn, alma sulu, standart 6-7 sm ölçüdə, rəngi parlaq, ləti xırçıltılı, şirəsi bol olmalıdır. Onlar bu tələblərə cavab verməsi üçün almaya 30-32 dəfə dərman vururlar. Bizdə isə xeyli az sayda dərmanlama aparılır. Düzdür, onlar özləri demirlər neçə dəfə dərman vurduqlarını.  Biz 5-6 dəfə Fransada meyvəçi təsərrüfatlarında olmuşuq, söhbətlərindən hesabladıq ki, 32 dəfə dərman vururlar. Onların yetişdirdikləri yaşıl almanı gətirib burada yetişdirdik, dadı tamamilə fərqli və çox da gözəl oldu”.

...
“Eynulla Fətullayev bilmədiyini danışır, həyatıma sui-qəsd cəhdinin “Quska” ilə əlaqəsi yoxdur"
İŞİD dövrü bitdi - Rəsmi açıqlama...
"İndiki durumda problemin həllinə, yaxud hansısa nəticəli fəaliyyətə inanmıram”
Azərbaycanda benzin bahalaşdı - YENİ QİYMƏTLƏR - RƏSMİ
Etmədiyi cinayətə görə 46 il həbsdə yatan kişi azadlığa çıxdı - FOTOLAR
İdrak Liseyi - Keyfiyyətli təhsil
N.Tusi adına Klinika
Siyasət
“NATO-nun dərdi Türkiyənin Rusiya ilə yaxınlaşmasını əngəlləməkdir”
Araşdırma
Vəzifəsindən uzaqlaşdırılaraq, yenidən elmə qayıdan sabiq məmurlar - ARAŞDIRMA...
Müsahibə
"Cahangir Hacıyevə 15 il iş verdilər, amma Beynəlxalq Bankın itirdikləri qayıtdımı?"
Maraqlı
Kommunistlər Putini Qəddafinin taleyi ilə HƏDƏLƏDİ...
Dünya
Pentaqon Rusiyaya qarşı tədbirlərə 4,6 mlrd.dollar xərcləyəcək- Rəsmi
Həftənin ən çox oxunanları
Tibb alimlərindən kişilərə qızıl kimi tövsiyyə: Müntəzəm saunaya getmək...
Rusiyalı deputatların şok 18+ görüntüləri yayıldı - FOTOLAR
Prezidentdən Cavid Qurbanovla bağlı - Sərəncam
""Avo"nun qolunun birini qanırıb dizimin altına qoydum, başını da, qolunu da kəsdim"
Üç bacı kabab yeyəndən sonra dünyasını dəyişdi - ÖLKƏ ŞOKDA...
Mütəxəssislərdən xəbərdarlıq: “Tualet kağızlarından istifadə etməyin”
Eldar Mahmudov təhqir olundu - Eks-nazirin üzünə tüpürdülər+VİDEO
Zəlzələdən sonra su anbarında təhlükəli vəziyyət - Əhali təcili köçürülür - VİDEO
Balıqçının toruna baxın nə düşdü - VİDEO
Suriyalı qaçqın hamının gözü qarşısında ponini zorladı - Berlinin ortasında...
Moderator.az-ın arxivi
"MODERATOR.az"
Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyət
Baş redaktor:
Zülfüqar Hüseynzadə
 
X

Bəyənin və "Moderator.az"-ı Facebook lovhənizdən izləyin