Xəbər lenti
20/09/2018 [00:20]:
Aşura gününün sirləri - ELMİ-LƏDUN
19/09/2018 [23:55]:
Dələduzluqla məşğul olan şəbəkə ilə üzləşən vətəndaşdan baş prokurora ŞİKAYƏT...
19/09/2018 [23:38]:
Qurban Qurbanov: Üstünlük “Sportinq”dədir
19/09/2018 [23:15]:
Sənətinə sadiq qalan Fikrət Qəhrəmanov...
19/09/2018 [23:02]:
Okean sahilində nəhəng canlı aşkarlandı - FOTO
19/09/2018 [23:00]:
ABŞ-da kişi beş nəfəri güllələdi
19/09/2018 [22:29]:
Ən yaşlı teleaparıcı vəfat etdi
19/09/2018 [22:10]:
Prezidentin yeni vəzifə verdiyi Sadiq Sadıqov kimdir?
19/09/2018 [22:07]:
Akif Çovdarovun cinayət işində zərərçəkmiş şəxsin qohumu azadlığa buraxılıb
19/09/2018 [22:03]:
Yeni qlobal maliyyə böhranının tarixi açıqlandı
19/09/2018 [22:02]:
Azərbaycanda gömrük inspektoru rüşvətə görə işdən qovuldu
19/09/2018 [21:10]:
Teatra və efirə yeni qadağa gəlir: Təklif edilən dəyişiklik yaradıcılıq azadlığına müdaxilə sayılır...
19/09/2018 [20:17]:
Putin snayper tüfəngindən atəş açdı - İki atışı boşa çıxdı... + FOTOLAR
19/09/2018 [20:03]:
Gəncədə 36 yaşlı kişi bıçaqlanıb
19/09/2018 [20:02]:
Qadın müxbir canlı yayım zamanı hücuma məruz qaldı - VİDEO
19/09/2018 [19:58]:
Düşmən baş nazir Azərbaycanın uca dağlarından birinə belə qalxdı... - VİDEO
19/09/2018 [19:52]:
Tramp ermənilərə görə Azərbaycanı qurban verməz - Amerikalı politoloqun rəyi
19/09/2018 [19:45]:
“Suriyadakı bütün qüvvələr itkilərin qaçılmazlığı reallığı ilə barışmalıdır”
19/09/2018 [19:42]:
Roma Papasından qalmaqallı açıqlama: “Seksuallıq Tanrının hədiyyəsidir”
19/09/2018 [19:40]:
Ədliyyə naziri vətəndaşları Qazaxda deyil, Ağstafada qəbul edəcək...
19/09/2018 [19:32]:
Ərdoğandan maliyyə bazarlarına sərt mesaj: “Bura Türkiyədir, ABŞ deyil, bədəli ağır olar”
19/09/2018 [19:11]:
Rus modeldən qalmaqallı açıqlama: “Putin məni öldürmək istədi”
19/09/2018 [19:08]:
Cəbhədə erməni əsgəri öldürüldü
19/09/2018 [18:55]:
“Bu səfər Azərbaycan-NATO münasibətlərinin göstəricisi sayıla bilər”
19/09/2018 [18:49]:
Polşa şirkətinin rəhbəri Qarabağda ermənilərə təlim keçdi - FOTOLAR
19/09/2018 [18:45]:
Köçəryan Paşinyanı “tez alışıb yanan” meteoritə bənzətdi
19/09/2018 [18:44]:
Adam öldürməkdə ittiham edilən şəxs azadlığa buraxılma qərarından sonra huşunu itirdi
19/09/2018 [18:34]:
Bakıda sürücü uşağı maşınla vurdu, babasını yumruqladı - VİDEO
19/09/2018 [18:27]:
Prezident Mixail Şvıdkoy və Hüseyn Saltuk Düzyolu təltif etdi
19/09/2018 [18:26]:
Rusiyada qırıcı qəzaya uğradı
19/09/2018 [18:25]:
Prezident Qubada yol tikintisinə 10,8 milyon manat ayırdı
19/09/2018 [18:22]:
İlham Əliyev Azərbaycan neftçilərini mükafatlandırdı - Siyahı
19/09/2018 [18:13]:
Qazaxın icra başçısı vətəndaşları fərdi şəkildə qəbul etdi
19/09/2018 [18:10]:
Prezident Sadıqova vəzifə verdi - Sərəncam
19/09/2018 [18:10]:
Xaçmazda 12 yaşlı oğlan göldə boğuldu
19/09/2018 [18:09]:
Sabahdan Bakı-Quba yolu bağlanır
19/09/2018 [18:06]:
Bəradəri-mehribanım...
19/09/2018 [17:49]:
ADU-nun rektoru I kurs tələbələri ilə görüşdü
19/09/2018 [17:42]:
Məşhur politoloqun professor əmisi kimdir?
19/09/2018 [17:39]:
“Bu yol həm İranla iqtisadi əlaqələrimizin genişlənməsi üçün faydalıdır, həm də..."
19/09/2018 [17:27]:
“Bəzi xalq artistləri belə muğamı tam dəsgah halında oxuya bilmirlər”
19/09/2018 [17:22]:
Qənirə Paşayeva Hatay vilayətində Azərbaycan küçəsi və Qarabağ parkının açılışında
19/09/2018 [17:03]:
Sabah bu ünvanlarda qan verə bilərsiz - Siyahı
19/09/2018 [16:58]:
"Paşinyan ayı oynatmağa, siyasi meymunluq etməyə sadəcə məcburdur"
19/09/2018 [16:51]:
Mayk Tayson Daşkənddə lüks yaşayış binası alıb
19/09/2018 [16:44]:
DYP Aşura günü ilə bağlı sürücülərə müraciət edib
19/09/2018 [16:33]:
Yuxu rejiminin pozulması şagirdlərdə bu fəsadlara yol aça bilər – “Bir aydan sonra görəcəklər ki....”
19/09/2018 [16:30]:
Qaxda azyaşlının pilləkəndən yıxılması nəticəsində başına daş kəsəyi girib
19/09/2018 [16:28]:
"Putinin Bakıya səfəri Qarabağ münaqişəsinin həllində mühüm rol oynaması gözlənilir"
19/09/2018 [16:23]:
Zakir Həsənov hərbi texnikanın döyüş qabiliyyətini yoxladı - FOTOLAR
19/09/2018 [16:21]:
Nikol Paşinyan Qarabağda nə axtarır? - Eks-nazir erməni hiyləsindən danışdı
19/09/2018 [16:19]:
“Eurovision” təmsilçimiz Nyu-Yorkda kuryer işləyir
19/09/2018 [15:57]:
"Türkiyə və Azərbaycan bütün dövrlərdə bir-birinə dəstək oldu" -Səməd Seyidov
19/09/2018 [15:47]:
Rusiya millisinin hücumçusu fahişə ilə tutuldu - VİDEO
19/09/2018 [15:46]:
Məmmədyarov: "Ermənistan özünü ticarət imkanlarından məhrum edir"
19/09/2018 [15:42]:
Bakıda şadlıq evinin administratoru xadiməni zorladı
19/09/2018 [15:20]:
Baş nazir iynəli çiyələklərdən danışdı: Günahkar 15 il həbs edilsin
19/09/2018 [15:18]:
"Kərkük tarixi və Türkmən eli mədəniyyətindən səhifələr” mövzusunda məruzə dinlənildi
19/09/2018 [15:14]:
Rusiya XİN Ermənistanın Azərbaycana müharibə elan etməsi barədə
19/09/2018 [15:13]:
Ermənistandakı Rusiya qoşunları həyəcanla qaldırıldı və 100 km irəlilədi - FOTOLAR
19/09/2018 [15:06]:
Moldova prezidenti hökuməti istefaya çağırdı
19/09/2018 [15:05]:
Rəqqasə Fatimə: "Nə qədər arıq olsan, o qədər çılğın olursan"
19/09/2018 [15:02]:
22 uşaq fiziki, 5-i cinsi zorakılığa məruz qalıb – RƏSMİ
19/09/2018 [15:00]:
Çindən sonra lider olan Azərbaycanın şəhər və kəndlərində cins nisbəti yenidən dəyişdi
19/09/2018 [14:54]:
Azərbaycan yollarında ilk: 3D formatlı piyada zolağı - Video
19/09/2018 [14:51]:
Satanovski: "Əgər Əliyev SSRİ-nin rəhbəri olsaydı…" - Video
19/09/2018 [14:48]:
“Ansambılım arxamda ola-ola fanaqrama oxusam, onda məni güllələmək də halaldı”
19/09/2018 [14:46]:
“Musa Yaqub dedi ki, ona tez-tez...”
19/09/2018 [14:42]:
““Tonqal” restoranında aparılan araşdırmalar bizi qane etmədi”
19/09/2018 [14:01]:
Təhsil Nazirliyi xarici ölkələrdə təhsil almaq istəyən şəxslərə xəbərdarlıq edib
19/09/2018 [13:59]:
"Oğluma cəza verib ailəsini dağıtmaq məni öldürmək kimidir"- İŞİD-ə qoşulanın atası
19/09/2018 [13:50]:
"Heydər Əliyevin və valideynlərinin məhz ən çətin hərbi hissələrdən birini seçməsi alqışlanmalıdır"
19/09/2018 [13:46]:
Bakıda sürücü yolu bağladı, maşından düşüb getdi - VİDEO
19/09/2018 [13:45]:
Koçaryandan Paşinyana mesaj: “Putin məni dəstəkləyir”
19/09/2018 [13:44]:
Bunu kişilərin bilməsi vacibdir… - Alimlərdən şok açıqlama
19/09/2018 [13:41]:
DQİDK-in şöbə müdiri: “Məscidlərdən qara bayraqlar deyil, Azərbaycan bayrağı asılmalıdır”
19/09/2018 [13:40]:
Sabahın havası açıqlandı
19/09/2018 [13:37]:
Daha bir azərbaycanlı xanım deputat seçildi - FOTO
19/09/2018 [13:27]:
“Atam məni puluma görə istəyir” - Rəqsanənin qızı
19/09/2018 [13:22]:
Hər il dünyada 50 min nəfər seks zamanı ölür – Aralarında məşhurlar da var
Bütün arxiv bir sırada
19/03/2018 [20:09] - Cəmiyyət - ( 912 dəfə baxılıb)

Üç nəfərlik ailənin bayram süfrəsi neçəyə başa gəlir? – BAZAR ARAŞDIRMASI



Ölkədə baharın gəlişini simvolik olaraq əks etdirən Novruz bayramı sosial-maddi vəziyyətindən asılı olmayaraq, hər bir azərbaycanlı ailəsi tərəfindən qeyd edilir. Sual doğuran bu bayramın bir ailəyə neçəyə başa gələcəyidir. 

Qeyd edək ki, həmişəki kimi, bu il də bayramı ev şəraitində keçirənlərlə yanaşı, restoranda qarşılayanlar da olacaq. Əvvəlcə restoranlardakı qiymətləri araşdırdıq.

Məlum oldu ki, xidmət sektorunun bu seqmentində qiymətlər hər il ötən ilə nisbətdə bahalaşır.

Məsələn, bu il ortabab restoranda bayram menyusunun qiyməti adambaşına 100 manat təşkil edir. Əyləncə zamanı müştərinin arzu-istəklərinin dəyəri isə əlavə hesablanır.

Ev şəraitində bayram keçirənlərə gəlincə, yuxarıda qeyd etdiyimiz kimi, üç nəfərlik ailənin bayram süfrəsini hesablamağa çalışdıq.

Süfrənin komponentlərinə plovu, eləcə də, bayram şirniyyatlarını - paxlava, şəkərbura, meyvələri, çərəzi daxil edərək əsas xammalların qiymətlərini araşdırıb hesablamalarımızı apardıq. Aşağıdakı mənzərə alındı:


Plov

Lənkəran düyüsü 1 kq - 4,90 manat

Hindistan düyüsü 1kq – 12 manat

Tamaşa düyüsü 1kq – 4.30

Sala düyüsü 1kq – 3.35

Şahənşah 1kq – 3.89

Kərə yağı çeşidindən asılı olaraq 3,70 manatdan başlayaraq 18 manata qədər yüksəlir.

Kişmiş 1 kq – 11-15 manat, 

Ərik qurusu 1 kq – xarici (Türkiyə) 15 manat, yerli 6-10 manat, 

Gavalı qurusu 1kq – 8 manat,

Alça qurusu 1kq – 7 manat,

Xurma 1kq – 6 manat,

Şabalıd 1kq – 11-15 manat

Soğan 1kq – 0,8 manat

Quzu əti 1kq – 12 manat

Dana əti 1kq – 11 manat 

Toyuq 1kq – 4.50

Beləliklə, üç nəfərlik ailə üçün plov dəmləmək ən kobud hesablamalarla 35-40 manata başa gəlir.


Paxlava və şəkərbura

Hər iki təamın içliyi hesab edilən qoz ləpəsi keyfiyyətindən, yetişdirildiyi bölgədən asılı olaraq müxtəlif qiymətlərədir. Ordubad qozu 24-25 manat, Qəbələ qozu 22 manat, Xaçmaz qozu 20 manat, qovrulmuş qoz 30 manatdır. 

Xaçmaz fındığı 14 manat, Qəbələ fındığı 15 manat, Zaqatala fındığı 18 manatdır. Qovrulmuş fındıq ləpəsi isə 17 manata təklif olunur. Badam ləpəsi 25-28 manat təşkil edir.

Unun qiyməti də növündən asılı olaraq dəyişir. Keyfiyyətli unun 1 kq 1.40 – 1.89  manat təşkil edir.

Şəkər tozu – 1 manat

Kərə yağı 1 kq-ın dəyəri 3,70 manatdan başlayaraq 18 manata qədər yüksəlir.

Broyler təsərrüfatlarına məxsus yumurtanın 1 ədədi 12 qəpik, kənd yumurtası 25 qəpiyədir.

1 litr süd – 1 - 2.40 manat

25 ədəd şəkərbura, eləcə də, paxlava hazırlanması üçün tələb edilən xammalın xərci 80 manatdır.


Meyvə

Üzüm – 7-8 manat

Portağal – 3-5 manat (marketlərdə 1,99 manat)

Naringi – 4-5 manat

Armud – 4-5 manat

Alma – 2-3 manat

Nar – 6 manat

Ananas – 7 manat

Banan – 3,5 manat

Kivi – 2-3 manat

Meyvələrin hərəsindən 1 kq olmaq şərti ilə, bazarlıq 38,5 manat təşkil edir.


Çərəz, meyvə quruları  

Xurma – 6 manat,

İydə – 5 manat,

İnnab – 12-8 manat,

Fıstıq – 6 manat,

Armud qurusu – 5 manat

Çərəz və meyvə qurularının xərci 30 manatdır.


Qərzəkli qoz-fındıq

Balakən qozu 1 kq – 7 manat,

Ordubad qozu 1kq – 15 manat,

Fındıq 1kq – 6-8 manat,

Qərzəkli qoz-fındıq ən ucuz qiymətlərlə hər məhsuldan 1 kiloqram 13 manat təşkil edir.

Bayram xonçasının əsas bəzəyi hesab edilən boyanmış yumurtanın qiyməti 12- 25 qəpik arasında dəyişir.

Onu da qeyd edək ki, bazarlarda, marketlərdə hazır Novruz xonçaları, səbətləri də satılır.

Onların qiyməti isə kifayət qədər bahadır. Paxlava, buta formalı ən balaca səbət 35 manat təşkil edir. İçərisində bir neçə şirniyyat olur. Nisbətən böyüklər 250 manata qədər təklif olunur.  

Bir səməninin dəyəri 2 manatdan başlayır.

Bayram şirniyyatlarını bişirməyə zamanı olmayanlar isə onları hazır şəkildə ala bilər. Şirniyyat evlərində, eləcə də, mağazalarda paxlavanın 1 kq-ı 12-14 manat, 1 ədəd qoğal 0,5 manat, 1 ədəd şəkərbura 0,6-0,7 manata satılır.

Beləliklə, üç nərlik ailənin ən sadə və əsas təamların daxil olduğu bayram süfrəsi 210 manata başa gəlir.

Bayramınız mübarək!(oxu.az)

Aşura gününün sirləri - ELMİ-LƏDUN
Qadın müxbir canlı yayım zamanı hücuma məruz qaldı - VİDEO
Rus modeldən qalmaqallı açıqlama: “Putin məni öldürmək istədi”
Qan təzyiqini aşağı salan qidalar açıqlandı - ARAŞDIRMA
Vətəndaş “Azəriqaz” İB əməkdaşlarının əlindən FƏRYAD EDİR...
İdrak Liseyi - Keyfiyyətli təhsil
N.Tusi adına Klinika
Cəmiyyət
“Bu yol həm İranla iqtisadi əlaqələrimizin genişlənməsi üçün faydalıdır, həm də..."
Cəmiyyət
“Ansambılım arxamda ola-ola fanaqrama oxusam, onda məni güllələmək də halaldı”
Cəmiyyət
“Musa Yaqub dedi ki, ona tez-tez...”
Cəmiyyət
“Ölkənin iqtisadi-aqrar siyasəti zorlanan yabını xatırladır...”- Keçmiş nazir
Maraqlı
Trampın uzun saçlarının sirri açıldı: Boynunun ardındakı keçəli örtmək üçünmüş...
Həftənin ən çox oxunanları
Şəxsi silahlı mühafizəsi olan baş həkim Məcid Əliyev həbs edildi... - FOTO+VİDEO
Puldan “divar” yaradan məmur həm də 256 məşuqə saxlayırmış - HEYRƏTAMİZ+VİDEO
Bakıda satılan 5 otaqlı evin qiymətinə Braziliyada ada almaq olar - Fantastik qiymət (FOTOLAR)
"Cənab Prezident, çox hörmətli Mehriban xanım, bu sətirləri Sizə utanaraq yazırıq..."
"Sabah Qarabağda savaş başlasa bizim Bakıda Nuru Paşalara ehtiyacımız olmayacaq, çünki..."
Paşinyanın arvadı Qarabağda ölən erməni əsgərlərinin analarını topladı - azərbaycanlı analara müraciət olundu
Türkiyə və İsrail barışır, səfirlər geri qayıdır - Bakının da bu barışıqda rolu var...
“Bu cür üsulla itki vermədən bütün Ermənistanı almaq olar...”- Qərargah rəisinin gündəliyindən
Fəhlələr namaz qıldıqlarına görə onları işdən çıxaran direktoru “şalvarsız" qoydular...
“5 ildən çoxdur ki, şəhid övladlarına ödənişsiz hazırlıq keçirəm...” - Tanınmış tarix müəllimi
Moderator.az-ın arxivi
"MODERATOR.az"
Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyət
Baş redaktor:
Zülfüqar Hüseynzadə