Xəbər lenti
22/09/2018 [23:13]:
Bağırovun həbsdə dindirilməsi, etirafları, istintaq materialları- Gizli tarix
22/09/2018 [22:46]:
Saatlı sakini qaynanasını qətlə yetirdi, həyat yoldaşını yaraladı
22/09/2018 [22:27]:
Nuru Paşanın bilinməyən qəhrəmanlıqları və fövqəladə hərbçi bacarıqları- Xatirələrin dili ilə
22/09/2018 [22:21]:
“Qarabağ”ın oyununa 10 min bilet satıldı
22/09/2018 [22:00]:
QAT mitinqə hazırlığı müzakirə etdi
22/09/2018 [21:56]:
Xamenei Əhvazdakı terrorun təşkilatçılarından söz açdı
22/09/2018 [21:55]:
Qarabağda erməni əsgər öldürüldü
22/09/2018 [21:55]:
Bakıda ana 8 yaşlı qızını bu səbəbdən CƏZALANDIRDI
22/09/2018 [21:53]:
Hərbi paraddakı partlayışda ölənlərin sayı 28-ə çatdı
22/09/2018 [21:49]:
Bakıdan Bakıya qaçqın düşüb?..- FOTO
22/09/2018 [21:46]:
Leyla Əliyeva Beynəlxalq Sülh Günü tədbirində -FOTOLAR
22/09/2018 [21:43]:
Suriyada İŞİD başçıları məhv edildi
22/09/2018 [21:43]:
Bəyaz “O səs” üçün 12 kiloqram arıqladı - Foto
22/09/2018 [21:41]:
Bərə qəzasında ölənlərin sayı 209 nəfər oldu
22/09/2018 [21:41]:
AŞPA Ermənistanda monitorinq aparacaq
22/09/2018 [21:13]:
“Azərbaycan KTMT-lə bağlı beynəlxalq məhkəməyə müraciət edə bilər”
22/09/2018 [20:51]:
"Necə ola bilər ki, Böyük Yaradanın rəva görmədiyi günahı bəndə bu cür asanlıqla etsin?!"
22/09/2018 [20:49]:
Rövnəq Abdullayev medalları qaliblərə təqdim etdi - Fotolar
22/09/2018 [20:23]:
Ebru ilə Rzanın Nyu-York görüşü dava ilə bitdi - Rza oteli tərk etdi
22/09/2018 [20:22]:
Facebook-dan subaylar üçün möhtəşəm yenilik – Evlilər baxmasın
22/09/2018 [20:17]:
İlham Zəkiyevə yeddinci dan qara kəmər verildi - FOTO
22/09/2018 [20:15]:
Azərbaycanlı aparıcı hamamdan şəkilini paylaşdı - FOTO
22/09/2018 [20:13]:
Raquf Orucovla bağlı MÜHÜM İŞ
22/09/2018 [20:10]:
175 nömrəli avtobusda nə baş verib? – RƏSMİ AÇIQLAMA
22/09/2018 [20:00]:
“Prezidenti öldürüb günahı ABŞ-ın üzərinə yıxacaqlar” – Şok proqnoz
22/09/2018 [19:54]:
İrandakı teraktı daha bir təşkilat üzərinə götürdü - Video/23+
22/09/2018 [19:50]:
Azərbaycan Prezidenti Səudiyyə Ərəbistanının Kralını təbrik edib
22/09/2018 [19:49]:
Sumqayıtda avtomobillə vurulan piyada xəstəxanada öldü
22/09/2018 [19:48]:
Azərbaycanda ölünü məhkəməyə çağırdılar
22/09/2018 [19:47]:
Can verən sevgilisinin videosunu Snapçatda paylaşan qız həbs edildi
22/09/2018 [18:48]:
Kanadada güclü qasırğa insanları vahiməyə saldı - VİDEO
22/09/2018 [18:46]:
Dünyanın ən təhlükəli şəhərləri məlum oldu
22/09/2018 [18:42]:
İlham Əliyev Bakıda keçirilən cüdo üzrə dünya çempionatını izləyib
22/09/2018 [18:40]:
Prezident orden verdi
22/09/2018 [18:39]:
İran prezidenti Trampa Səddam Hüseynin taleyini vəd etdi
22/09/2018 [18:25]:
Xanın kəndinə Şaumyanın adının verilməsinin 95 illiyi belə qeyd olundu...- FOTOLAR
22/09/2018 [17:51]:
Etimad İsmayılova şeir həsr olundu: “Məni dəfn etməyə gələrsən, ANA!”
22/09/2018 [17:46]:
"Kamal Abdullanın bu addımı sözün yaxşı mənasında bir "ilk" oldu"
22/09/2018 [17:29]:
“İranda gərginliyin artması qonşu dövlətlərə yaxşı heç nə vəd etmir”
22/09/2018 [17:13]:
“İstəyirdim ki, Xatirə xanımın tikdirəcəyi Şəhid bulağı Müşfiqin məzarının yanında olsun...”- Şəhid anası...
22/09/2018 [16:35]:
“Qanuni oğru” həbsxanada intihar etdi
22/09/2018 [16:34]:
Əsla ayağı ayağın üzərinə qoyub əyləşməyin - ÖLƏ BİLƏRSİNİZ
22/09/2018 [16:32]:
"Zaurun verilişinə çıxdım ki, ipotekam bağlansın" - Əməkdar artist
22/09/2018 [16:30]:
"Atamın dostu ilə yatdım" - Aktyorun qızından gözlənilməz etiraf
22/09/2018 [16:29]:
Tarkandan heyranlarına şok: Səhnədən imtina etdi
22/09/2018 [16:20]:
Ermənistanda Futbol Federasiyasına yeni prezident seçildi
22/09/2018 [16:19]:
ABŞ-da işləmədiyi cinayətə görə 27 il həbsdə yatan məhkum azadlığa çıxdı -FOTOLAR
22/09/2018 [16:17]:
Elman Mehdiyev müşavir təyin edildi - Səlim Müslümovun bağladığı "kitab" yenidən açıldı...
22/09/2018 [16:07]:
“Əgər Allah mənə sənətimdən artıq alicənab yetirərsə, ərə gedərəm"
22/09/2018 [15:37]:
“Bəs uşaqlarımıza “Şaumyan” adı qoymağa kim məcbur edirdi?”
22/09/2018 [15:26]:
Lukaşenko Putinlə danışıqları ağır adlandırdı
22/09/2018 [15:17]:
Salahlıdan Amasyaya Polkovnik Məmməd Qazaxın izi ilə...
22/09/2018 [15:12]:
Azərbaycan Müdafiə Nazirliyi İran tərəfinə başsağlığı verdi
22/09/2018 [15:10]:
“Televiziyalarımızda reytinq adı altında bizə niyə zir-zibil təqdim olunmalıdır?”
22/09/2018 [15:10]:
Azərbaycanda orta aylıq əməkhaqqı 3,7% artdı
22/09/2018 [15:07]:
Beyləqanda 196 ağac yandırıldı
22/09/2018 [14:43]:
"Yenə sahibkarlara zülm edəcəklər ki, istixanaları qoyub qaçsınlar" - ŞİKAYƏT
22/09/2018 [14:41]:
Birincilər Dövlət Komitəsinə ekskursiya etdilər
22/09/2018 [14:35]:
Hatayda Yayladağında Azərbaycan küçəsi və Qarabağ parkı açılacaq
22/09/2018 [14:26]:
“Desəm ki, daha çox Qüdrət Həsənquliyev mat olur...” - Fazil Mustafa ilə “Bir hovur” söhbət
22/09/2018 [14:13]:
XİN-dən KTMT baş katibinin açıqlamasına reaksiya
22/09/2018 [14:09]:
Türkiyədə məktəblilərin olduğu avtobus aşdı, ölən və xəsarət alanlar var
22/09/2018 [14:03]:
Moderator.az operativ reaksiyaya görə DİN rəhbərliyinə təşəkkür edir...
22/09/2018 [13:46]:
"Bunu edən üzdəniraq jurnalistlər də var, qələm əlində olan şəxs bunu edərmi?"
22/09/2018 [13:21]:
Nyu-York metrosunda tavan uçdu -Gözlənilməz
22/09/2018 [13:18]:
“Qanuni oğru” həbsxanada intihar etdi
22/09/2018 [13:17]:
İlham Əliyev başsağlığı verdi
22/09/2018 [13:16]:
İran terror aktına görə ABŞ-ı ittiham etdi
22/09/2018 [13:15]:
Sabiq təhsil nazirindən rektorun təşəbbüsünə dəstək
22/09/2018 [13:13]:
Azərbaycanda hava şəraiti kəskin dəyişir - XƏBƏRDARLIQ
22/09/2018 [13:12]:
Bakı sakinini küçədə qarət edənlər tutuldu
22/09/2018 [12:33]:
Keçmiş sevgilisini görüb restorandan getdi -FOTOLAR
22/09/2018 [12:30]:
40 manata görə qonşusunu ölümcül etdi
22/09/2018 [12:28]:
Ramiz Mehdiyev Bakı Kitab Mərkəzində
22/09/2018 [12:21]:
“Kamal Abdullanın bu təşəbbüsü təqdirəlayiqdir, amma...”
22/09/2018 [12:17]:
Ruhani Trampa Səddam Hüseynin taleyini xatırlatdı
22/09/2018 [12:14]:
Rövşən Rzayev 6 rəhbər şəxsi işdən çıxardı - “Qaçqınkom”da köklü dəyişikliklər
22/09/2018 [12:07]:
İranda hərbi paradda terror aktı - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO
22/09/2018 [12:05]:
Aİİ “Azərbaycan dövlətçilik tarixində din” mövzusunda seminar keçirdi
22/09/2018 [11:59]:
“Bakcel”in baş sponsorluğu ilə Bakıda M.A.P. festivalı keçiriləcək
Bütün arxiv bir sırada
15/08/2018 [11:59] - Cəmiyyət - ( 996 dəfə baxılıb)

Eyyub Hüseynov: “Kababdan zəhərlənmə olmur, bir şərtlə ki....”

AİB sədri kütləvi zəhərlənmədən və toyuq dönərindən danışdı


Son günlər ölkə ərazisində 2 kütləvi zəhərlənmə baş verib. Birincisi Bakının Nərimanov rayonu, Həsən Əliyev prospekti 82 ünvanında yerləşən “Tonqal” restoranında olub. Belə ki, avqustun 11-i saat 20:00 radələrində restoranda iki ayrı masada qidalanan müxtəlif ailə üzvlərində bir neçə saatdan sonra zəhərlənmə əlamətləri baş qaldırıb. Hadisə nəticəsində 3-ü azyaşlı olmaqla 13 nəfər zəhərlənib.

Mütəxəssislər tərəfindən xəstələrdən nümunələr götürülüb və laboratoriyaya göndərilib. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin ilkin araşdırmalarına görə, zəhərlənməyə səbəb baytarlıq-sanitariya nəzarətindən keçirilməmiş ət və ət məhsullarından hazırlanan qidalar olub.

Hadisənin baş verdiyi “Tonqal” restoranında müvafiq epidemioloji araşdırmalar aparılıb, bir sıra ciddi qida təhlükəsizliyi qaydalarının pozulduğu müəyyən olunub və faktla bağlı protokol tərtib edilib.

Növbəti zəhərlənmə avqustun 12-də Mingəçevirdə baş verib. Şəhərin Günəşli yaşayış massivində Araz Aşurov həyətində qızı Xumarənin nişan mərasimi keçirib və tədbirdə 60 nəfər iştirak edib. “Report”un məlumatına görə, məclisdə qonaqlara plov, dolma, dovğa təamları və müxtəlif salatlar təklif olunub. Müəyyən müddət sonra məclis iştirakçılarının halı pisləşib. Müxtəlif nəqliyyat vasitələri, o cümlədən təcili tibbi yardım maşınları ilə durumu ağır olan mərasim iştirakçıları xəstəxanaya çatdırılıb. Eyni zamanda gəlin Xumarə Aşurova da mənşəyi bəlli olmayan qidadan mədə-bağırsaq pozğunluğu keçirərək xəstəxanaya yerləşdirilib. Bundan başqa, 2001-ci il təvəllüdlü Rəna Qəzənfər qızı Aşurova sonradan xəstəxanaya aparılıb. Eyni zamanda Ağdaş rayonundan oğlan evini təmsil edən üç qonaq evə qayıdarkən oxşar problemlə üzləşib və rayonda ev şəraitində müalicə olunublar.

Hadisədən sonra zərərçəkən şəxslərdən nümunələr götürülərək Səhiyyə Nazirliyinin Respublika Gigiyena və Epidemiologiya Mərkəzinin Mingəçevir şəhər laboratoriyasına təqdim olunub.


Hər iki zəhərlənmə faktı ilə bağlı Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov bildirir ki, “Tonqal” restoranındakı kütləvi zəhərlənmə ilə bağlı yayılan informasiya ilə razı deyil: “20 ildən artıqdır istehlakçı hüququnu qoruyuruq. Dəfələrlə zəhərlənmə ilə bağlı bizə məlumat daxil olub. Bu 20 ildə bir dəfə də olsun Azərbaycan həkiminin, bu işlərlə məşğul olan insanların zəhərlənmənin səbəbini göstərən kütləvi mal istehsalçısı, yəni sənaye üsulu ilə mal istehsalçısının adının çəkilməsinə rast gəlməmişik. Həmişə zəhərlənmənin səbəbi kimi istehlakçının özünün hazırladığı mal, yaxud qarpız, yemiş, bazardan alınmış heyvan əti və s. göstərilir. Son iki ildə ilk dəfə eşidirəm ki, kababdan insan zəhərlənib. Kabab bircə halda zəhərlənmə verə bilər - qalaylanmamış mis qabda saxlasınlar. Yoxsa kababdan zəhərlənmə olmur. ”Tonqal" restoranındakı kütləvi zəhərlənmə ilə bağlı yayılan informasiya ilə də razı deyiləm. Burada da yenə yiyəsiz bir şeyi axtarırlar. Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi, dövlət orqanlarından ictimai təşkilat olaraq xahiş və tələb edirəm ki, bir dəfə cəsarət tapıb zəhərlənmə törədən malın adını tapsınlar. Ola bilsin ki, restoranda zəhərlənmiş ailə bir neçə saat əvvəl şoraba yeyiblər, zavodda istehsal olunmuş hər hansı bir məhsul, sənaye üsulu ilə istehsal olunmuş göbələk yeyiblər. Zəhərlənmə özünü 10 saat sonra da göstərə bilir. Məntiqəuyğun deyil ki, restoranda oturan yalnız iki ailə zəhərlənib".

Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri dedi ki, Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi üzərində sertifikat vermə və yoxlama funksiyası toplaşıb. Azad İstehlakçılar Birliyi təklif edir ki, sertifikat verən orqan yoxlama orqanından ayrı, bir-birinə opponent olmalıdır. Məsələn, zəhərlənmə olanda QTA sertifikat verən orqanı günahlandıra bilsin.

QTA ilə Azad İstehlakçılar Birliyi arasındakı münasibətdən danışan E.Hüseynov agentliklə dil tapa bilmədiklərini deyir: “Prezident yanında Qeyri-Hökumət Təşkilatlarına Dövlət Dəstəyi Şurasının layihəsini həyata keçirdik. Layihənin adı ”Ölkə prezidentinin qida təhlükəsizliyinin təmin olunmasına dair tədbirlərinə ictimai dəstək" idi. Lakin onlarla dil tapa bilmədik. Dəfələrlə onlara məktub yazaraq bildirdik ki, Azad İstehlakçılar Birliyi  Birliyi agentlikdə yaradılan kollegiyada təmsil olunmaq istəyir, ancaq onlar bizim məktublara heç bir cavab verməyiblər. Biz istəyirik ki, QTA yaxşı işləsin, mövcud olsun, biz də ona kömək edək. Lakin onların ictimai təşkilatlar, ictimaiyyətlə işləmək istəyi sıfır həddindədir. Hazırda QTA-nın sədri Qoşqar Təhməzliyə təkliflər hazırlayıram. Layihə çərçivəsində bizim onlara etdiyimiz dəstəyi yazıram və onlardan cavab gözləyirəm".

Ət və ət məhsullarından söz düşmüşkən E.Hüseynova dönərlərlə bağlı da sual veririk. Bir zamanlar toyuq dönəri qadağan edilsə də, Bakıda hər addımda toyuq dönəri satılır. Birliyin sədri toyuq dönəri ilə bağlı qadağanın aradan qaldırılmadığını qeyd edir: “Toyuq dönərindən istifadə oluna bilər. Monitorinqlər aparmışıq, 85 faiz yerlərdə toyuq dönəri satılır. Deməli, buna tələbat var. Tələbat varsa, təklif də olacaq. O vaxt qadağa quş qripi ilə bağlı olub. Toyuq ətindən dönər hazırlamaq olar. Toyuq dönərini şişə çəkəndən sonra onu mənfi 40 dərəcədə şok dondurmadan keçirmək lazımdır. Belə olan halda ətdə olan bütün mikroblar ölür. Sonra bunun şişə çəkilmiş vəziyyətdə üzərinə strec çəkilir və dönərxanalara göndərilir. Belə dönərlər təhlükəsizdir. Ölkədə iki müəssisə var ki, şok dondurma həyata keçirə bilir.  Bunlar ”Səhliyalı" və “Az Protein Foods Group” MMC şirkətləridir. Belə yerlərdən alınan dönərlər qanunidir, təhlükəsizdir. Bakıda 15 minə qədər dönərxana var. Onlardan ən çox 100-ü dönər ətini belə yerlərdən alır. Qalanları haradan gəldi toyuq ətini alıb şişə taxır. Malın məişət sertifikatı olması onun təhlükəsizliyi mənasına gəlmir. Şok dondurmadan keçməyən toyuq ətinin üstü qızarır, içi çiy qalır. Çiy qalan hissədə mikroblar da sağ qalır".

E.Hüseynov məktəb bufetlərində satılan dönərlərə də toxunub: “Məktəb bufetlərində energetik içkilərin satışına qadağa qoyulub, amma dönər satışına qadağa yoxdur. Bir şərtlə ki, yuxarıda sadaladığım şərtlərə əməl olunsun. Dönərlər bufetə hazır şəkildə gətirilməlidir”.(musavat.com)

Salahlıdan Amasyaya Polkovnik Məmməd Qazaxın izi ilə...
"Yenə sahibkarlara zülm edəcəklər ki, istixanaları qoyub qaçsınlar" - ŞİKAYƏT
Aşura qiyamının qalıcı olmasına təsir edən 3 amil...
Şəlalə küləyin təsirindən tərs axdı - VİDEO
Dilənçinin üstündən çıxan pul hamını şoka saldı...
İdrak Liseyi - Keyfiyyətli təhsil
N.Tusi adına Klinika
Araşdırma
Nuru Paşanın bilinməyən qəhrəmanlıqları və fövqəladə hərbçi bacarıqları- Xatirələrin dili ilə
Cəmiyyət
“İstəyirdim ki, Xatirə xanımın tikdirəcəyi Şəhid bulağı Müşfiqin məzarının yanında olsun...”- Şəhid anası...
Köşə
“Bəs uşaqlarımıza “Şaumyan” adı qoymağa kim məcbur edirdi?”
Cəmiyyət
“Televiziyalarımızda reytinq adı altında bizə niyə zir-zibil təqdim olunmalıdır?”
Cəmiyyət
"Bunu edən üzdəniraq jurnalistlər də var, qələm əlində olan şəxs bunu edərmi?"
Həftənin ən çox oxunanları
Şəxsi silahlı mühafizəsi olan baş həkim Məcid Əliyev həbs edildi... - FOTO+VİDEO
Ata İmam Hüseyn üçün oğlunun başını kəsdi - ŞOK VİDEO (+18)
Puldan “divar” yaradan məmur həm də 256 məşuqə saxlayırmış - HEYRƏTAMİZ+VİDEO
Bakıda dəhşətli qəza: Ölənlərdən 3-nün kimliyi bilindi - VİDEO (+18)
Düşmən baş nazir Azərbaycanın uca dağlarından birinə belə qalxdı... - VİDEO
"Sabah Qarabağda savaş başlasa bizim Bakıda Nuru Paşalara ehtiyacımız olmayacaq, çünki..."
Paşinyanın arvadı Qarabağda ölən erməni əsgərlərinin analarını topladı - azərbaycanlı analara müraciət olundu
Türkiyə və İsrail barışır, səfirlər geri qayıdır - Bakının da bu barışıqda rolu var...
“5 ildən çoxdur ki, şəhid övladlarına ödənişsiz hazırlıq keçirəm...” - Tanınmış tarix müəllimi
Azərbaycanda mobil telefonların qeydiyyat qaydaları dəyişdi – YENİLİK
Moderator.az-ın arxivi
"MODERATOR.az"
Məhdud Məsuliyyətli Cəmiyyət
Baş redaktor:
Zülfüqar Hüseynzadə